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Décapants Fours & Friteuses
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DECAP FOUR 500ML AERO
Ref. 003179
Permet de décoller les graisses carbonisées et de les disperser de façon à empêcher leur redéposition.
La biodégradabilité primaire de l'agent de surface anionique est supérieure à 90 %.
Contient de la soude caustique: 4,99 %
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DECAP FOUR MAXI FOUR GEL 2X5KGS+ 1 PULVE FOUR
Ref. 003181
Nettoyant four surpuissant lot de 2 jerrycan + 1 pompe
C’est un produit hautement concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des fours, plaques de cuisson.
Il est prêt à l'emploi et permet d'éliminer sans frotter les graisses cuites. Sa formulation légèrement viscosée permet de limiter les projections lors de son utilisation. Il est peu moussant. Il peut s'utiliser pur ou dilué dans l'eau.
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DECAP FOUR MAXI FOUR GEL LES 5 KILOS
Ref. 003182
Nettoyant four surpuissant
C’est un produit hautement concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des fours, plaques de cuisson.
Il est prêt à l'emploi et permet d'éliminer sans frotter les graisses cuites. Sa formulation légèrement viscosée permet de limiter les projections lors de son utilisation. Il est peu moussant. Il peut s'utiliser pur ou dilué dans l'eau.
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DECAPANT FOUR PUISSANT EQUIPAGE PRO FOUR 5L
Ref. 003180
DEGRAISSANT FOURS ET HOTTES Détergent alcalin automoussant surpuissant, aux propriétés dégraissantes et saponifiantes pour le nettoyage des surfaces très grasses (friteuses, hottes) et l’élimination des souillures calcinées (fours, grilles) en collectivités, restauration et RHF. Compatible avec les inox, PVC, Polyéthylène, Polypropylène, verre, caoutchouc, aluminium et alliage (contient un inhibiteur de corrosion), galvanisé et cuivre.
UTILISATION :
Après un déblayage mécanique et un prélavage, PRO FOUR s'applique dans les conditions suivantes :
Nettoyage des surfaces de travail Fours, hottes, grilles : Pur 20 à 80°C
Dégraissage puissant surfaces lavables : 2 à 10% 5 à 20 minutes
Rincer ensuite abondamment avec de l'eau potable.
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OLNET FRITEUSE LIQUIDE X5KG
Ref. 005251
Nettoyant friteuses liquide
C’est un produit concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des friteuses, peu moussant.
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OLNET FRITEUSE POUDRE X10 KGS
Ref. 005252
Nettoyant friteuse en poudre
C’est un produit concentré conçu pour le dégraissage et le nettoyage des fours, des plaques de cuisson et des friteuses.
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PASTILLES FOUR 01 DEGRAISSANTES X100 DOSES - NEW
Ref. 109010
Tablette concentrée dégraissante alcaline destinée au nettoyage des fours professionnels à nettoyage automatique pré-équipés de systèmes pour pastilles de lavage et de rinçage. seau de 100 pastilles de 60 grs
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PASTILLES FOUR 02 RINCAGE X50 DOSES - NEW
Ref. 109012
Tablette concentrée neutralisante destinée au nettoyage des fours professionnels à nettoyage automatique pré-équipés de systèmes pour pastilles de lavage et de rinçage. seau de 50 pastilles de 60 grs
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PASTILLES FRITEUSE 80 DOSES - NEW
Ref. 109013
Tablette de dégraissage des matériaux métalliques par trempage à chaud. Idéal pour le nettoyage
des métaux non fragiles (bacs à frites, hachoirs, matériels de découpe, sauteuses, mixers, bassines,
bois, écumoires, louches,...)
Mode et dose d’emploi :Dégraissant de friteuses / bac de friture :
Vidanger l’huile de friture du bac. Rincer les résidus à l’eau claire. Remplir le bas avec de l’eau et
ajouter une tablette pour 10l de capacité de bac. Faire chauffer la solution obtenue à 80°C environ.
Laisser agir de 15 à 30 min en fonction du degré de salissure du bac. Vidanger le bac avec la solution
souillée. Rincer abondamment à l’eau claire.
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